BANYAK yang memperbincangkan campuran kopi dan lemon menjadi solusi menurunkan berat badan. Bahkan ramuan ini sempat viral di media sosial.
Namun, apakah benar kopi campur lemon menjadi solusi efektif menurunkan berat badan? Jawabannya tidak.
Meskipun ada beberapa orang yang melaporkan penurunan berat badan setelah mengonsumsi. Cleveland Clinic mengatakan tidak ada bukti yang menunjukkan menambahkan lemon ke dalam kopi, dapat langsung menurunkan berat badan.
Faktanya Penurunan Karena Kafein
Menurut Harvard School of Public Health, kopi sendiri dapat membantu menurunkan berat badan. Penelitian pada 126 orang overweight menunjukkan, konsumsi 4 cangkir kopi sehari dapat mengurangi lemak tubuh hingga 4%, tanpa perlu campuran lemon.
Kafein yang terkandung dalam kopi dapat merangsang aktivitas brown adipose tissue (BAT). BAT ialah jaringan lemak yang dapat mencerna karbohidrat dan lemak.
Aktivitas BAT dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh. Hal ini pada gilirannya dapat membantu menurunkan berat badan.
Penelitian menunjukkan kafein dapat meningkatkan tingkat metabolisme tubuh. Setelah dikonsumsi, meningkatkan pembakaran kalori hingga 8-11% selama 3 jam. Ini setara dengan pembakaran 79 - 150 kalori ekstra dalam sehari.
Jadi, penurunan berat badan yang dirasakan beberapa orang setelah mengonsumsi campuran kopi dan lemon, lebih disebabkan oleh kandungan kafein dalam kopi. Bukan karena campuran keduanya.
Manfaat Campuran Kopi dan lemon
Namun, tidak dapat dipungkiri bahwa kopi dan lemon memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat, dan tidak berlebihan. Dengan Menggabungkan keduanya, Ini beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan:
1. Menjaga daya tahan tubuh
Baik Kopi dan lemon kaya akan antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari radikal bebas penyebab penyakit, sehingga kopi campur lemon dapat meningkatkan daya tahan tubuh, asalkan tidak dikonsumsi berlebihan.
2. Melawan rasa kantuk
Kopi campur lemon dapat melawan kantuk karena kafein dalam kopi meningkatkan konsentrasi, sementara vitamin C dari lemon membantu menjaga kesehatan otak dan fokus.
3. Mencegah pikun
Berkat kafein dalam kopi dan antioksidan dari lemon, kopi campur lemon dapat mendukung daya ingat, menjaga kesehatan otak, dan mencegah kerusakan sel otak.
4. Melancarkan pencernaan
Campuran keduanya dapat mencegah dan mengatasi sembelit, karena merangsang usus untuk bergerak lebih aktif, sehingga pencernaan menjadi lebih lancar.
5. Menyehatkan kulit
Kandungan vitamin C dalam lemon meningkatkan produksi kolagen, membuat kulit lebih sehat dan kenyal, sementara antioksidan dalam kopi dan lemon membantu mencegah penuaan dini.
Risiko Menambahkan Lemon Ke Kopi
Meskipun kopi dan lemon memiliki manfaat untuk kesehatan, keduanya dapat menyebabkan sakit maag. Hal ini disebabkan kandungan asam sitrat dalam lemon dan kafein dalam kopi, terutama bagi yang memiliki riwayat refluks asam.
Selain itu, kedua bahan ini juga berisiko merusak email gigi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak dan waktu lama. (clevelandclinic/coffeeland/alodokter/Z-3)