10 Manfaat Serai untuk Kesehatan, Rahasia Herbal Tradisional yang Terbukti Ilmiah

Liputan6.com, Jakarta Serai, atau dikenal juga sebagai Cymbopogon citratus (lemongrass), bukan hanya sekadar bumbu dapur yang memberikan aroma segar pada masakan. Di berbagai budaya Asia, serai telah lama digunakan sebagai bagian dari pengobatan tradisional untuk menjaga kesehatan tubuh. Aroma sitrusnya yang khas membuatnya populer dalam teh herbal, minyak esensial, hingga ramuan tradisional.

Kini, berbagai penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa serai menyimpan segudang manfaat kesehatan. Kandungan fitokimia seperti citral, flavonoid, dan fenolik di dalamnya memberikan aktivitas farmakologis yang sangat beragam. Dari sifat antibakteri, antijamur, hingga kemampuannya menurunkan tekanan darah, serai telah menjadi salah satu herbal yang kian diminati dalam dunia kesehatan alami.

Dalam artikel in...