Liputan6.com, Jakarta Buah anggur merah adalah salah satu buah yang digemari karena rasanya manis dan menyegarkan. Tidak hanya dikonsumsi langsung, anggur merah juga sering diolah menjadi jus, selai, kismis, bahkan minuman fermentasi seperti wine. Popularitasnya tidak hanya disebabkan oleh rasanya, tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang kaya akan manfaat kesehatan.
Dalam dunia kesehatan modern, anggur merah telah menjadi bahan kajian berbagai penelitian ilmiah. Kandungan antioksidan, vitamin, serta senyawa bioaktif lainnya dalam anggur merah dikaitkan dengan pencegahan berbagai penyakit, dari penyakit jantung hingga kanker. Buah ini juga masuk dalam kategori "superfood" karena memberikan manfaat kesehatan yang melebihi kandungan gizinya.
Liputan6.com akan membahas berbagai manfaat buah anggur merah serta ...